Food Advantage

Adalah peneliti asal Brasil dari D'Or Institute for Research and Education (IDOR), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ) serta Federal University of Bahia (UFBA) yang menggelar penelitian. Dalam studinya diketahui peterseli, thyme, chamomile dan lada merah memiliki apigenin. Nah, apigenin ini berfungsi meningkatkan pembentukan neuron sehingga memperkuat hubungan antara sel-sel otak.